龍潭火鍋吃到飽:龍潭熱門吃到飽火鍋店評比推薦清單
我有个朋友,每次聚餐都说:“欸,去吃龍潭火鍋吃到飽啦!” 讲真,一开始我还觉得龍潭不是玩石门水库、大池的地方吗?火锅吃到饱?能有多厉害?结果...嘿嘿,抱着“踩雷就踩雷”的心情去了一次朋友狂推的店,从此打开新世界的大门!龍潭这几年的吃到饱战场,那叫一个激烈,各家都在比谁料更实在、汤头更用心、选择更花俏。今天就让我这个吃遍大街小巷的馋鬼,把压箱底的口袋名单翻出来,一家家掰开揉碎了讲给你听!保证都是掏心掏肺的大实话,好的坏的都摊开讲!
建議先想清楚你今天的重點:是要狂嗑頂級肉?新鮮海鮮?獨特湯頭?還是CP值爆表的平價選擇?
這樣才不會在琳瑯滿目的食材區迷失方向!(相信我,這很重要,肚子容量有限啊!)
饗宴頂級鍋物
介紹: 這家就是我朋友當初拖我入坑的“罪魁禍首”!名字取得很霸氣,實際走進去,環境確實不錯,有點現代帶點質感,請客或約會都不會失禮。食材擺放整齊乾淨,補貨速度也快,不會讓你盯著空盤子乾瞪眼。
鮮味棧海鮮鍋物
介紹: 一看店名就知道,海鮮是主角!一進門就會看到一個超大的活體海鮮水族缸,蝦子、貝類還在動啊動的,視覺衝擊力十足。裝潢就是明亮乾淨的風格。
等等...我好像扯遠了? 那天跟朋友在鮮味棧聚餐,隔壁桌的阿伯一個人就嗑掉了三大盤活蝦,看得我們都傻了!不過說真的,如果你不是海鮮控,那來這裡可能會覺得有點虧。肉品選擇相對普通,就是牛豬雞的基本款,品質不差但沒特別突出。湯頭也是中規中矩,畢竟主角是海鮮嘛!所以,一句話總結:海鮮狂熱者的天堂! 記得留肚子給海鮮就對了。這家龍潭火鍋吃到飽的海鮮新鮮度,確實在水準之上。

鍋神平價涮涮鍋
介紹: 老字的連鎖品牌,在龍潭也屹立不搖,講究的就是一個 高CP值!環境簡單乾淨,翻桌率快,很適合家庭聚餐或學生族群。
這家絕對是預算優先的好選擇! 那天帶兩個超會吃的高中生表弟來,他們簡直樂瘋了,肉一盤接一盤,火鍋料裝滿滿。BUT... 實話實說,肉質當然不能跟高價位的比,就是一般涮涮鍋的等級。湯頭也是大眾口味,普普通通。海鮮選項相對少,新鮮度也比較一般。但以這個價位來說,有這麼多東西可以吃到飽,還有飯、飲料、冰淇淋,真的沒什麼好挑剔了!追求CP值爆表、吃得飽又不想傷荷包的龍潭火鍋吃到飽,選它就對!
養生殿精緻鍋物
介紹: 聽名字就知道,主打養生路線!裝潢走溫馨木質調,感覺比較安靜舒適。湯頭很用心,是他們的招牌。
嗯...這家有點特別。 它不是讓你瘋狂吃肉海鮮的那種店。湯底是真的好喝,真材實料熬煮的感覺。肉品、海鮮選項不算爆炸多,但品質都在水準之上,特別是豬肉和雞肉,感覺很適合搭配他們的湯頭。蔬菜種類也算豐富新鮮。環境舒服,適合想好好吃頓飯、聊聊天的人。BUT! 如果你是無肉不歡、追求澎湃海鮮的話,可能會覺得選擇少了點,價格也不算便宜。總之,這家龍潭火鍋吃到飽適合喜歡好湯頭、重視食材品質、想吃得精緻一點的朋友。

麻辣風暴
介紹: 嗜辣者的福音!專攻麻辣鍋,強調正宗四川風味。店內紅通通的裝潢,很有吃麻辣鍋的氛圍。
辣!辣!辣! 這家真的很專一,就是來吃麻辣鍋的!其他湯底也有,但麻辣才是靈魂。麻辣湯頭的香、麻、辣層次做得不錯,不會死鹹或只有辣味。鴨血豆腐真的好吃,續加也不囉嗦。肉品選擇較少,主要是適合麻辣鍋的牛豬。海鮮選擇也很少。青菜櫃就是基本款。所以囉... 如果你是麻辣控,想找個地方專心享受麻辣的痛快,鴨血豆腐吃到飽,這家龍潭火鍋吃到飽值得一試!但想吃綜合口味或多樣海鮮的,可能就不太適合。
田季發爺燒肉 (龍潭店) - 火烤兩吃
介紹: 知名的連鎖燒肉店,特別的是它有提供 火烤兩吃 的吃到飽選項!可以邊烤肉邊煮火鍋,一次滿足兩種慾望。氣氛熱鬧。
想同時吃烤肉和火鍋?這裡可以! 整個過程很忙(笑),又要顧烤肉又要涮火鍋,但樂趣十足,適合朋友一起動手玩。燒烤的肉品選擇多,醃漬口味多樣。不過... 因為主打還是燒肉,火鍋的部分就顯得比較“附屬”,湯頭選擇少、味道普通,涮火鍋的食材(如葉菜類、火鍋料)選擇也比專門的火鍋店少很多。環境比較油煙(畢竟在烤肉)。價格方面,要吃到火烤兩吃通常需要選比較高的方案。想吃純粹火鍋吃到飽的,這裡可能不是首選;但想體驗邊烤邊涮的樂趣,這裡是龍潭火鍋吃到飽(兼烤肉)的獨特選擇。

千葉火鍋 (龍潭尊爵館)
介紹: 超級老牌連鎖自助火鍋吃到飽!空間超級大,動線寬敞,食材區一字排開非常壯觀,選擇多到爆炸。很適合帶長輩或小孩。
哇!這家真的什麼都有! 走進去就眼花撩亂,感覺不像單純吃火鍋,更像在逛小型自助餐+火鍋店。熟食區的東西不少,味道也還行(雖然不會太過驚豔)。湯底選擇多,適合喜歡嚐鮮的人。食材補給速度很快,不會有空盤窘境。BUT! 也因為選擇太多太雜,單項的“精緻度”可能就不如專攻的店。肉質和海鮮就是大眾化水準。環境雖然大,但人多的時候也會比較吵雜。如果你追求的是“選擇爆炸多”、“什麼都想吃一點”、“CP值高”,那這家老字的龍潭火鍋吃到飽絕對能滿足你大胃王的慾望!特別是帶家人聚餐,各取所需很方便。
築間幸福鍋物 (龍潭店)
介紹: 近年快速崛起的連鎖品牌,以豐富的蔬菜自助吧聞名!裝潢新穎明亮,食材感覺比較精緻。
「菜菜控」看過來! 他們的蔬菜自助吧真的沒話說,種類多又新鮮,補充快速。環境舒適新穎,服務也不錯。石頭鍋湯底香氣足,是好吃的。主餐肉品的品質對得起價格。不過要注意的是... 它雖然是吃到飽,但模式是 點一份主餐肉品 + 自助吧無限享用。自助吧沒有肉片和海鮮!肉只有你點的那一份主餐盤(當然份量不小),海鮮則需要額外單點(不在吃到飽範圍)。所以嚴格來說,想吃很多種肉或狂吃海鮮的人,這裡就不太適合。但如果你是蔬菜愛好者,想搭配一份品質不錯的主餐肉,喜歡精緻一點的環境和湯頭,這家龍潭火鍋吃到飽(蔬菜吧部分)會是很棒的選擇,尤其營業到凌晨四點!拯救半夜肚子餓的人。

老先覺麻辣窯燒鍋 (龍潭店)
介紹: 風格獨特!主打個人式的麻辣“窯燒”鍋,鍋具是厚實的陶鍋,保溫效果好。口味選擇多。
這家走的是比較不同的路線。 先講優點:個人陶鍋很有特色,保溫好,湯頭味道濃郁(特別是麻辣鍋),鴨血豆腐好吃。升級吃到飽後的價格也算親民。BUT! 它本質上是個人小火鍋店,升級吃到飽是“附加選項”。所以,吃到飽區域的規模和食材的精緻度,當然不能跟前面幾家大型專門店相比。肉品選擇較少,就是基本款;海鮮選擇也很有限。環境就是一般個人鍋店的感覺。適合誰呢? 想用較低的預算體驗吃到飽,喜歡個人鍋的湯頭(特別是麻辣窯燒風味),對於肉品海鮮的澎湃度要求沒那麼高的朋友。算是經濟實惠型的龍潭火鍋吃到飽選擇。
錢都日式涮涮鍋 (龍潭店)
介紹: 非常經典的日式涮涮鍋連鎖店,標榜新鮮、健康。環境明亮整潔,服務穩定。
穩紮穩打的老品牌。 錢都的優勢在於品質穩定、環境乾淨、服務有一定水準。湯頭清爽(尤其昆布鍋),食材新鮮度有保障。升級暢食後的價格也算合理。BUT AGAIN! 和築間、老先覺類似,它本質是精緻個人鍋,升級吃到飽是額外服務。暢食區的肉品種類就是固定的幾種基礎款(牛豬雞),海鮮同樣需要單點(不在暢食範圍)。食材選擇的豐富度和澎湃感,無法與大型吃到飽專門店相比。適合想要吃得精緻、新鮮、環境舒服,預算中等,對於食材多樣性要求不是極致的朋友。屬於安全牌中的龍潭火鍋吃到飽選擇。
龍潭火鍋吃到飽選哪家?一張表幫你快速比一比!
| 餐廳名稱 | 強項主打 | 價格帶 | 肉品表現 | 海鮮表現 | 湯頭特色 | 其他亮點 | 適合對象 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 饗宴頂級鍋物 | 高品質肉品 | $$$ | ★★★★★ (牛) | ★★★★ | ★★★☆ (安全牌) | 環境舒適、哈根達斯 | 肉控、請客聚餐 |
| 鮮味棧海鮮鍋物 | 活體/新鮮海鮮 | $$$ | ★★★ (基本) | ★★★★★ | ★★★ (陪襯) | 活跳跳海鮮、生魚片 | 海鮮狂熱者 |
| 鍋神平價涮涮鍋 | 超高CP值 | $ | ★★★ (普通) | ★★☆ | ★★☆ (大眾) | 選擇多樣、熟食、價格親民 | 學生、家庭、大食量預算有限 |
| 養生殿精緻鍋物 | 養生特色湯頭 | $$$ | ★★★★ (豬/雞) | ★★★☆ | ★★★★★ | 環境溫馨、食材講究 | 愛喝湯、重視品質、想吃精緻 |
| 麻辣風暴 | 專攻麻辣鍋 | $$ | ★★★★ (牛/豬搭麻辣) | ★★☆ | ★★★★★ (麻辣專精) | 鴨血豆腐無限量、滷味三寶 | 重度麻辣愛好者 |
| 田季發爺 (火烤兩吃) | 火烤兩吃體驗 | $$-$$$ | ★★★★ (燒烤) | ★★★ (燒烤) | ★★☆ (附屬) | 邊烤邊涮樂趣多、燒肉選擇豐富 | 想同時吃燒肉+火鍋、朋友歡聚 |
| 千葉火鍋 (龍潭尊爵館) | 超級豐富自助吧 | $$ | ★★★ (普通/自取) | ★★★ | ★★★★ (選擇多) | 熟食熱炒甜點水果超多、空間大 | 什麼都想吃、家庭長輩聚餐、CP值 |
| 築間幸福鍋物 | 超強蔬菜自助吧 | $$ | ★★★★ (主餐一份) | 無/需單點 | ★★★★ (石頭鍋香) | 蔬菜種類多品質好、營業到凌晨 | 蔬菜控、宵夜場、配一份好肉 |
| 老先覺麻辣窯燒鍋 | 個人麻辣窯燒鍋 | $ (升級吃到飽後) | ★★★ (升級吃到飽) | 少 | ★★★★ (麻辣窯燒) | 特色陶鍋、鴨血豆腐好吃、價格實惠 | 預算有限、愛個人鍋風味、嚐鮮 |
| 錢都日式涮涮鍋 | 穩定品質、新鮮 | $$ (升級暢食後) | ★★★☆ (升級暢食) | 無/需單點 | ★★★★ (清爽) | 品質穩定、環境乾淨、服務OK | 安全牌、精緻個人鍋愛好者升級 |
最後嘮叨幾句... 說真的,要吃龍潭火鍋吃到飽,心態很重要。選定你最在意的點(肉?海鮮?湯?價格?種類?),然後往那方向衝就對了!每家店都有自己的定位和長處。別用吃高級單點店的心態去看待吃到飽的每一項細節(雖然饗宴和鮮味棧的強項真的很不錯),重點是整體的滿足感和吃得開心!記得訂位!龍潭這幾家熱門店,尤其假日,不訂位真的會等到天荒地老(親身經歷血淚...)。好啦,我的壓箱寶都掏給你了,下次在龍潭火鍋吃到飽的店裡相遇,別忘了跟我打聲招呼(如果認得出圓滾滾肚子的我的話,哈哈)!