台中吃到飽燒肉：夢幻清單推薦、終極抉擇懶人包與Q&A

身為一個血液裡流淌著燒肉醬汁、看到油花分佈就心跳加速的終極吃貨，臺中簡直是我的天堂！特別是那句魔力咒語 — 臺中吃到飽燒肉 — 一喊出來，嘴角就不自覺上揚。這幾年，我幾乎把臺中有點名氣的吃到飽燒肉店都踩了個遍（荷包在哭泣，但胃很滿足），從高貴和牛殿堂到學生激省天堂，從狂野炭火直燒到精緻日式燒烤，通通沒放過。今天，就讓這個燒肉老司機帶路，掏心掏肺（還有掏胃容量）分享我心中最真實的 臺中吃到飽燒肉 口袋名單！別再只看網路照片流口水，跟著我吃，避開地雷，直達美味核心！準備好了嗎？我們開烤！

臺中吃到飽燒肉夢幻清單（我的私房排行榜）

看了好多網路文章，講來講去都是那幾家，資訊還常常過時... 我這次可是下了重本（跟重「胃」），親自回訪確認品質，篩掉那些退步的、名過其實的，挑出這10家我覺得「現在」真的值得你掏出錢包跟胃容量的好店。依照風格跟價位幫大家分類，直接看錶格最清楚：

接下來，就讓我一家一家，用「胃」來跟大家說分明！我會老實告訴你哪家肉讓我驚豔，哪家服務讓我翻白眼，哪家甜點是隱藏版必殺技！準備好筆記本（或直接存下這篇），我們一家一家深入剖析這些讓人魂牽夢縈的 臺中吃到飽燒肉 戰場！

森森燒肉 Moe Moe

(公益店 - 我的愛店)

介紹
講到 臺中吃到飽燒肉 的頂流，森森燒肉絕對是榜上有名。第一次踏進公益店，那個質感裝潢跟服務生的笑容，馬上就覺得錢包要失守了... 但吃過之後，只能說，偶爾奢侈一下是值得的！這裡走的是精緻路線，從前菜到甜點都很有水準，不是那種只有肉能吃的店。服務更是沒話說，換烤網超勤快，服務生還會幫忙烤難搞的品項（像幹貝、蝦子），完全拯救我這種手殘黨。上次帶挑嘴的老媽來慶生，她老人家居然讚不絕口，連甜點都掃光！

地址
臺中市南屯區公益路二段211號 (公益店)。這家分店位置超好，公益路美食一級戰區，吃完還能散步消化。停車稍微麻煩點，附近有收費停車場，騎機車會方便些。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:30 - 凌晨 12:00。沒錯！開到半夜！這對於我們這種聚餐聊到忘我，或是下班很晚的夜貓族來說，簡直是福音。週末強烈建議訂位，平日晚上也常常客滿，別鐵齒！我上次臨時起意沒訂，結果在門口聞香等了快一小時...餓到前胸貼後背。

價格區間
這裡的價位屬於 臺中吃到飽燒肉 的高標，但食材對得起價格：

• 極上和牛饗宴：平日午餐 $1080 / 晚餐及假日 $1280
• 頂級海陸饗宴：平日午餐 $1280 / 晚餐及假日 $1580
• 奢華和牛饗宴：平日午餐 $1480 / 晚餐及假日 $1880 (頂級日本A5和牛在這區！)

必點選單

• 澳洲和牛系列 (M9+): 油脂香氣逼人，入口即化不是誇飾！特別是「和牛牛小排」和「和牛角切」，每次必點好幾輪。不要烤太熟，表面微焦，中心保持粉嫩最讚。
• 桌邊服務 - 嚴選海鮮: 這個超推！像大幹貝、生食級天使紅蝦，交給專業的烤才不會浪費。他們火候掌握超好，幹貝鮮嫩多汁，蝦肉Q彈。
• 炙燒和牛握壽司：沒想到在燒肉店能吃到這麼有水準的握壽司！現點現做，和牛的油脂滲進醋飯裡，一口塞進嘴裡，幸福感爆棚。
• 熔岩起司地瓜/芋頭：鹹的吃膩了，來點甜的轉換心情。熱騰騰的起司牽絲，搭配香甜綿密的地瓜或芋頭泥，罪惡但無法抗拒。
• 哈根達斯冰淇淋：最後當然要用Haagen-Dazs畫下完美句點！口味齊全，記得留點胃給它。

茶六燒肉堂

(朝富店 - 寬敞舒適首選)

介紹
茶六在 臺中吃到飽燒肉 界也是響噹噹的名號，分店多，品質相對穩定。我最常去朝富店，空間真的很寬敞明亮，坐起來舒服，不會有壓迫感，很適閤家庭聚餐或一群朋友吵吵鬧鬧。他們家的肉品給得很大方，特別是招牌的厚切牛小排，視覺效果就先贏一半！整體氛圍比較輕鬆，不會像森森那麼拘謹，但質感還是線上。對了，他們家的「黃金粥」是隱藏版亮點，很多人不知道可以點，記得試試！

地址
臺中市西屯區朝富路258號 (朝富店)。靠近朝馬轉運站和秋紅谷，交通方便，附近停車場也多，開車來不怕沒位子停。吃完還可以去秋紅谷散散步，消化一下罪惡感。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:00 - 凌晨 02:00。哇！開到凌晨兩點！這營業時間真的有夠狂，超級適合夜貓子或下班很晚的上班族。不過熱門時段還是建議乖乖訂位，我領教過現場等的痛苦...。

價格區間
我覺得茶六的價位在 臺中吃到飽燒肉 中屬於中高，但以品質和環境來說是合理的：

• 極上燒肉套餐：平日午餐 $798 / 晚餐及假日 $898
• 頂級和牛套餐：平日午餐 $1098 / 晚餐及假日 $1198
• 豪華海陸套餐：平日午餐 $1298 / 晚餐及假日 $1398 (頂級海鮮控看這裡)

必點選單

• 超厚切安格斯牛小排：這是招牌！真的是厚切，烤到外層微焦脆，裡面還是粉嫩的肉汁炸彈，口感超滿足。點就對了！
• 椒鹽松阪豬: 脆彈可口，油脂分佈均勻，灑點椒鹽就超好吃。我自己喜歡烤到邊緣有點焦脆，咬下去卡滋卡滋。
• 嚴選海鮮拼盤：蝦子、幹貝、魚片都新鮮，特別是天使紅蝦，size不小。配點檸檬汁提鮮，讚！
• 必點 - 黃金粥：這是重點！很多第一次來的人會忽略。記得最後留點胃，用燒烤過的精華湯汁（可以請店員幫忙處理）煮成黃金粥，濃縮了所有肉汁海味，鮮美無比，暖胃又滿足。（通常要主動問服務生或點餐時告知）
• 韓式泡菜/生菜組合：吃肉吃膩了，來點清脆泡菜或包生菜，立刻解膩又能繼續奮戰！他們家泡菜不會死鹹，我覺得搭配肉很棒。

屋馬燒肉園邸店

(經典不敗老字號)

介紹
說到 臺中吃到飽燒肉，怎麼能不提屋馬？它在臺中根本是神壇等級的存在，開了超多分店，幾乎是臺中人聚餐的共同記憶之一。園邸店空間很寬敞，裝潢是偏日式簡約風。每次來，都有種安心的感覺，因為你知道品質有一定水準。他們家的「屋馬雞湯」是靈魂！免費續，熱呼呼又濃鬱，在冷氣房裡喝一碗超舒服，還能解膩。服務也是訓練有素，換網、收盤都很勤快。不過因為太紅了，訂位真的要「搶」！熱門時段一位難求是常態。上次朋友臨時約，結果只能訂到兩週後的位子... 誇張！

地址
臺中市西區公益路111號 (園邸店)。一樣是在公益路美食戰區，周邊超級熱鬧。停車可以停旁邊的園邸停車場（消費可折抵），算是方便。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:00 - 凌晨 00:00。開到午夜，聚餐時間很充裕。但再次強調，請務必提前訂位！ 現場等真的要很有耐心（和肚子）。

價格區間
屋馬的價位在 臺中吃到飽燒肉 中算是中高，套餐形式：

• 特選安格斯牛套餐：$798/人起
• 頂級和牛套餐：$1098/人起
• 極盛海陸套餐：$1398/人起 (海鮮控直上這套！)
• 價格會依分店、時段略有差異，請以官方最新公告為主。

必點選單

• 屋馬雞湯：免費無限續！必喝！濃鬱雞湯帶點蒜香胡椒味，暖心暖胃第一名。我每次都喝好幾碗，開烤前、換口味時、最後收尾都適合。
• 安格斯牛小排: 油花漂亮，肉質軟嫩，烤到5-7分熟最佳。屋馬的牛肉品質穩定，不太會踩雷。
• 香草雞松阪: 雞頸肉部位，口感特別彈牙，醃漬得也入味，吃起來很唰嘴。
• 韓風牛小排 / 椒鹽霜降松阪豬: 這兩款醃肉味道都不錯，喜歡重口味的話可以點。韓風牛小排甜甜辣辣，松阪豬脆口。
• 北海道幹貝 / 草蝦: 海鮮新鮮度OK，幹貝很大顆，建議別烤太久。草蝦肉質也算緊實。
• 屋馬精選粥：跟茶六類似，可以用燒烤精華煮粥，但配料更豐富（通常是雞湯粥底+蝦卵、海苔絲等），鮮味十足，完美收尾！（通常為套餐內含或加價購）

脂板前炭火燒肉

(和牛職人魂)

介紹
如果你是真‧和牛控，追求那種入口即化、油脂香氣在嘴裡爆炸的感覺，那脂板前絕對值得你專程跑一趟！這家店比較特別，主打「板前」形式，有點像日式料理吧檯，可以看到師傅專注地處理肉品、甚至幫烤（部分套餐）。店員對肉品知識很專業，介紹得很詳細。這裡的 臺中吃到飽燒肉 體驗比較偏「套餐式」的精緻路線，肉質真的沒話說，特別是日本A5和牛，那個大理石紋路... 看了就流口水。氣氛比較安靜高雅，適合情侶約會或想專心品嚐好肉的饕客。價格當然也反映在食材上，但我覺得是少數能把高階和牛做到位的店。上次點了A5和牛套餐，那個口感... 現在想起來還會懷念！不過荷包真的瘦了一圈。

地址
臺中市西屯區文心路三段107-16號。位置在熱鬧的逢甲外圍文心路上，停車不算太難找，附近有收費停車場。

營業時間
星期二 到 星期日：下午 5:30 - 晚上 11:00 (注意：週一公休！只開晚餐時段！)。想來朝聖的朋友一定要看好時間，避免撲空。建議提前預約，位置不多。

價格區間
這裡是 臺中吃到飽燒肉 的高價位頂峰，主打頂級肉質：

• 豪華和牛套餐：約 $1580+ / 人起 (包含多種澳洲、日本和牛部位)
• 頂極A5和牛套餐：約 $2280+ / 人起 (主打日本A5和牛，部位更講究)
• 價格較高且會變動，務必電話確認當日套餐內容與價格。

必點選單

• 日本A5和牛系列 (沙朗、菲力、肋眼等)：這裡的A5和牛是主角！油花細膩均勻如雪花，只需要簡單烤到表面微焦，入口那種油脂融化、肉香爆發的感覺... 是其他一般燒肉店難以企及的。點就對了！(預算考量下，點一兩份頂級A5，搭配其他澳洲和牛也是好選擇)。
• 澳洲M9+和牛牛小排/牛舌: 相較A5，M9+的牛肉味更濃鬱，口感也很軟嫩，油脂豐富但沒A5那麼誇張，平衡感很好。牛舌厚切的話口感超棒。
• 板前職人推薦部位：可以詢問當天師傅推薦的特殊部位或隱藏選單，常有驚喜！他們很樂意分享。
• 特製沾醬/鹽: 別小看沾醬！好的肉其實沾點海鹽或店家特調醬汁就非常提味。脂板前的沾醬頗有特色，可以試試。
• 精緻小品 (如和牛壽司、和牛土手燒)：有些套餐會包含用和牛做的精緻小品，雖然份量不大，但創意和美味度都高。（通常為套餐內含）

燒肉風間 Kazama

(創意與CP值的佼佼者)

介紹
風間在 臺中吃到飽燒肉 市場算是異軍突起，評價一直不錯。我喜歡他們家的原因是「變化多」！肉的品質在水準之上，醬料非常有特色，像是水果醬、味噌醬、還有獨門的燒肉風間醬，讓燒肉吃起來一點都不無聊。套餐設計也很多元，從基本款到頂級和牛都有，價格帶相對寬，適合不同預算的人。環境走年輕時尚風，氣氛輕鬆活潑。上次跟一群朋友來，大家點不同套餐互相share，吃得很過癮，也不會太傷荷包。我覺得它是「精緻度」和「CP值」取得不錯平衡的代表。

地址
臺中市西屯區公益路二段112號 (公益店)。又是在公益路！臺中燒肉激戰區無誤。附近停車場也多，交通方便。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:30 - 凌晨 00:00。營業時間很友善，也是適合各種聚餐時段。記得訂位，假日人潮洶湧。

價格區間
風間的價位我覺得是 臺中吃到飽燒肉 的中堅力量，選擇多：

• 經典套餐：$698 / $798 / $898 (依肉品等級區分)
• 極上套餐：$1098 (多了更多高階肉品如和牛橫膈膜)
• 和牛套餐：$1498 (主打和牛)
• 詳細價格請依官方最新公告為準。

必點選單

• 牛舌 (厚切/薄切)：風間的牛舌處理得不錯，厚切口感Q彈有嚼勁，薄切則爽脆。建議點厚切試試！
• 醬料三兄弟 (水果醬、味噌醬、燒肉風間醬)：這是靈魂！一定要試！水果醬清爽微酸解膩，味噌醬濃鬱鹹香，風間醬是獨門秘方，有點像特調燒烤醬但更細緻。搭配不同肉品變化超多！
• Prime 霜降牛 / 牛小排: 基本盤的肉質就有一定水準，油花分佈OK，烤起來香氣足。
• 椒鹽雞軟骨/松阪豬: 喜歡口感的話必點雞軟骨，烤得脆脆的下酒一流。松阪豬脆口不油膩。
• 起司地瓜燒/熔岩巧克力: 甜點也不馬虎！起司地瓜燒香甜綿密，熔岩巧克力切開爆漿的瞬間很療癒。記得留胃！
• 蔥鹽牛舌/玉子拌飯：經典的搭配，牛舌配蔥鹽超對味。玉子拌飯加了美乃滋和柴魚，簡單好吃。

燒肉中山

(炭火香氣的堅持者)

介紹
燒肉中山給我的第一印象是：「炭火味好香！」他們家堅持使用高階的「備長炭」，火力強勁且穩定，烤出來的肉帶有獨特的炭烤香氣，這是瓦斯烤爐難以複製的風味。裝潢走質感路線，有點工業風混搭日式元素，環境舒適。肉品強調原味，比較少過度醃漬，讓你吃到食材本身的鮮甜。我覺得很適合注重肉質本味和炭火香的朋友。上次點了他們的肋眼牛排，用備長炭烤到外酥內嫩，帶著炭香，真的很有滿足感。服務也不錯，會主動介紹烤法。適合比較純粹想吃好肉、享受燒烤過程的人。不過價格也是偏高一點點。

地址
臺中市西屯區惠中路一段117號 (市政店)。靠近臺中市政府、國家歌劇院，環境優質。停車可以停市政公園周邊的停車場。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:30 - 下午 4:00；下午 5:30 - 晚上 10:30。中間有休息時間，規劃行程要注意！晚餐建議訂位。

價格區間
屬於 臺中吃到飽燒肉 的中高價位，套餐制：

• 經典雙人套餐：約 $1980 起 (平均一人$990起)
• 極上雙人套餐：約 $2980 起 (平均一人$1490起，包含和牛等高階品項)
• 此為雙人套餐總價概念，實際人均約落在$1000-$1800+之間，依選擇套餐而定。

必點選單

• Prime 等級肋眼牛排：這道很推！份量夠，油花豐富，服務生會幫忙烤並分切（可要求自己烤），用備長炭烤出外層焦香脆口、內部軟嫩多汁的口感，炭香十足。記得點！
• 牛舌 (鹽蔥): 新鮮脆彈，搭配經典的鹽蔥，簡單就很好吃。炭火烤更能帶出香氣。
• 桂丁雞松阪/雞腿肉: 雞肉品質很好，特別是松阪部位（雞頸肉），口感極佳，烤到皮脆肉嫩。
• 伊比利豬梅花/松阪豬: 伊比利豬的香氣特殊，肉質也嫩，松阪豬則是脆口代表。吃豬肉的好選擇。
• 海鮮品項 (幹貝、草蝦): 新鮮度OK，用炭火烤更能鎖住鮮甜。幹貝別烤過頭。
• 和牛牛小排 (極上套餐): 油花漂亮，肉質細嫩，炭火逼出的香氣更勝一籌。預算夠的話值得加點。（通常包含在極上套餐）

野安燒肉

(海鮮控的樂園)

介紹
坦白說，純論肉質，野安在頂級 臺中吃到飽燒肉 戰場中可能不是最突出的，但它有一個超強殺手鐧 — 海鮮種類超級豐富！ 如果你跟我一樣，是那種看到蝦子、幹貝、魚片就眼睛發亮的海鮮控，那野安絕對能滿足你。從基本的白蝦、草蝦到天使紅蝦、甚至還有生蠔（特定方案或時段），選擇非常多。他們家的泰式海鮮沾醬也很有特色，酸酸辣辣很開胃。肉的部份算是中規中矩，醃肉類選擇多，適合喜歡變化口味的朋友。整體環境比較熱鬧，適合朋友聚餐大聲聊天。上次跟一群愛吃蝦的朋友來，光是蝦子就點了十幾盤，服務生收盤子收到手軟... 吃得超級過癮！

地址
臺中市西區中美街456號。靠近勤美綠園道、草悟道，算是鬧中取靜的位置。停車稍微要找一下，附近有收費停車場。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:00 - 晚上 11:00。時間還算長，但沒有開到凌晨。

價格區間
野安的價位在 臺中吃到飽燒肉 中相對親民，算是中價位：

• 經典燒肉吃到飽：平日午餐 $588 / 晚餐及假日 $688
• 豪華海陸吃到飽：平日午餐 $688 / 晚餐及假日 $788 (多了天使紅蝦、幹貝、生蠔等高階海鮮)

必點選單

• 各式蝦類 (天使紅蝦、白蝦、草蝦): 重點就是蝦！天使紅蝦size大，肉質尚可（冷凍蝦難免口感稍粉，但味道鮮甜）。白蝦、草蝦新鮮度不錯，剝殼方便。記得點爆！
• 生蠔 (豪華方案): 敢吃生蠔的話別錯過，通常給得算大方，新鮮度OK，海水味濃。
• 嚴選幹貝: 個頭不小，烤到兩面金黃微焦，中心保持軟嫩，好吃。
• 泰式海鮮沾醬: 這個醬是靈魂！酸辣帶勁，非常適合搭配海鮮，讓味道更豐富。記得試試！
• 醃漬肉品 (韓式牛五花、醬燒雞腿丁): 肉品部份，推薦點他們家的醃肉，味道比較突出。韓式牛五花甜甜辣辣很下飯（雖然是燒肉店...），醬燒雞腿丁也入味。
• 烤麻糬 + 煉乳花生粉: 經典的燒肉結尾，烤到膨脹外酥內軟，沾煉乳花生粉，簡單的幸福。

烤狀猿日式燒肉

(大胃王學生族最愛)

介紹
講到 臺中吃到飽燒肉 的「大碗滿意」代表，烤狀猿絕對名列前茅！分店超多（文心店、公益店、崇德店...），價格超級親民，重點是品項「爆炸多」！除了基本的牛豬雞羊各種肉片，還有火鍋料、熟食區（炸物、滷味、小菜）、沙拉、水果、冰品（霜淇淋、桶裝冰淇淋）、飲料、甜點... 琳瑯滿目，擺滿整個自助吧。每次走進去都眼花撩亂，感覺什麼都想拿一點。環境比較熱鬧（甚至可以說吵雜），很有學生聚餐的活力感。肉質嘛... 以這個價位來說，算合理，不要期待頂級和牛，但絕對能讓你吃得飽到天靈蓋！上次帶幾個大胃王學弟來，他們戰鬥力超強，從頭吃到尾沒停過，最後還狂挖冰淇淋，老闆應該虧錢了吧？對學生或預算有限又想大口吃肉的人來說，CP值爆表！

地址
分店超多！舉例：烤狀猿文心店：臺中市南屯區文心路一段437號。通常都在交通方便的大馬路旁。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:00 - 晚上 11:00 (各分店可能略有差異，請查詢)。時間彈性大，通常不用排隊排到天荒地老（熱門時段例外）。

價格區間
烤狀猿是 臺中吃到飽燒肉 的「親民價」代表：

• 平日午餐：約 $499+10% = $549
• 平日晚餐及假日全天：約 $569+10% = $626
• 價格透明，通常含服務費，各分店可能微調，但差異不大。

必點選單

• 瘋狂拿肉就對了！：牛五花、豬梅花、雞腿肉這些基本盤，看到就夾！雖然等級普通，但醃漬口味多（原味、醬燒、黑胡椒、辣味...），不怕吃膩。吃粗飽絕對夠。
• 熟食區探險：炸雞塊、薯條、滷肉飯、麻辣鴨血、滷味... 選擇超多，偶爾換口味吃點熟食也不錯。他們家炸物補得蠻勤的。
• 海鮮區 (蝦子、魷魚、蛤蜊): 海鮮當然不能跟高價位店比，但蝦子、魷魚還算OK，蛤蜊煮火鍋湯會鮮一點。有看到就順手拿。
• 飲料無限暢飲：汽水、果汁、茶飲、冰沙... 種類超多，搭配燒肉很解渴。
• 冰淇淋大車拼：霜淇淋機（常有巧克力、綜合口味）、還有桶裝冰淇淋（品牌通常是杜老爺或明治等級），飯後一定要來幾球！
• 烤麻糬 + 巧克力醬/煉乳：自己動手烤麻糬膨脹很有趣，沾醬選擇也多。是完美的收尾儀式感。

羊角炭火燒肉

(燒肉火鍋雙重奏)

介紹
天氣冷冷的，或是單純選擇困難症發作（燒肉 or 火鍋？），羊角炭火燒肉就是你的救星！主打「燒肉 + 火鍋」鴛鴦組合一次滿足。他們家的燒肉是炭火的，香氣有加分，特別是雞湯火鍋湯底，涮肉片、煮青菜、下火鍋料都很適合，湯頭也鮮美。肉品方面，醃漬的品項很有特色，像他們的招牌「角椒牛肉捲」（牛肉捲青龍椒），味道蠻特別的。品項種類也算豐富，熟食、沙拉、飲料、冰品都有。環境比較傳統熱鬧一點。上次寒流來，跟朋友坐在有火鍋的燒肉店，邊烤肉邊喝熱湯，幸福感滿滿！真的很適合冷天或想同時滿足兩種慾望的時候。

地址
臺中市北區漢口路三段2號。地點在漢口路商圈，算是生活機能方便的地方。

營業時間
星期一 到 星期日：上午 11:00 - 晚上 11:00。時間算長。

價格區間
羊角的價位在 臺中吃到飽燒肉 中屬於中低價位，CP值不錯：

• 平日午餐：$549+10% = $604
• 平日晚餐及假日全天：$599+10% = $659
• 價格已含服務費，官網常有活動或壽星優惠可查詢。

必點選單

• 鴛鴦鍋湯底 (推薦昆布/雞湯): 火鍋是重點！昆布湯清爽，雞湯濃鬱，涮肉煮菜都好喝。特別是雞湯，煮到後面很鮮。
• 角椒牛肉捲: 招牌特色菜！牛肉片捲入不會太辣的青龍椒，烤過後椒香融入牛肉中，口感味道都不錯，值得嘗試。
• 醬燒豬小排 / 蒜味雞腿丁: 醃漬入味的肉品是強項。豬小排帶骨啃起來香，蒜味雞腿丁蒜香十足。
• 火鍋料、蔬菜自由配: 既然有火鍋，當然要多拿點高麗菜、金針菇、豆腐、豆皮、各種丸子餃類來煮！平衡一下燒肉的油膩。
• 熟食區 (炸物、滷味): 炸雞塊、薯條、滷鴨血豆乾等，也是轉換口味的好幫手。
• 必點 - 冰淇淋: 飯後用冰淇淋收尾是標準流程！口味選擇不少。

一頭牛日式燒肉‧清酒

(深夜食堂酒肉搭)

介紹
當夜深人靜，燒肉魂卻在召喚時，一頭牛就是你的好夥伴！這家店 營業到凌晨兩點，造福了夜貓族、晚下班的人、或者續攤第二場的聚餐。店名就知道，除了燒肉，他們家在「清酒」的選擇上也頗用心，有很多日本地酒可以選（當然要加價），很適合想小酌一杯搭配燒肉的朋友。燒肉品質算中等，品項該有的都有，環境也維持得不錯，不會因為開得晚就髒亂。上次跟同事加班到十點多，肚子餓到不行，衝來一頭牛，點了幾盤肉、小酌一下，疲勞感瞬間消失！是深夜 臺中吃到飽燒肉 的可靠選擇。

地址
臺中市南屯區公益路二段162號 (公益店)。又見公益路！深夜時段停車相對好找一些。

營業時間
星期一 到 星期日：下午 5:00 - 凌晨 2:00 (注意：只開晚上+宵夜場！)。完美填補深夜想吃好燒肉的慾望！

價格區間
屬於 臺中吃到飽燒肉 的中價位：

• 特選燒肉放題：$798+10% = $878
• 頂級燒肉放題：$998+10% = $1098 (多了和牛、天使紅蝦等高階品項)
• 詳細價格與方案請以現場或粉絲頁公告為準。

必點選單

• 安格斯牛小排: 基本款的肉質穩定，油花OK，烤起來香氣足。
• 松阪豬 / 椒鹽雞軟骨: 豬肉推薦松阪豬，口感脆彈。雞軟骨烤得香脆很適合下酒。
• 天使紅蝦 (頂級方案): 個頭大，肉質尚可（冷凍蝦特性），味道鮮甜。點來配酒不錯。
• 清酒品飲 (加價購): 既然是特色，不妨試試！店員通常能推薦適合搭配燒肉的款式。小酌怡情。
• 起司牛肉石鍋拌飯：熱騰騰上桌，拌入起司、牛肉、生蛋黃，香氣撲鼻，飽足感十足又能轉換口味。
• 冰淇淋: 最後當然還是要用甜甜的冰淇淋滿足另一個胃！

臺中吃到飽燒肉終極抉擇！懶人包看這邊

看完上面10家琳瑯滿目的 臺中吃到飽燒肉，是不是選擇困難症大爆發？別擔心，我這個燒肉雷達最後幫大家濃縮重點，直接按需求推薦：

• 只想吃頂級肉，預算無上限！：脂板前炭火燒肉 (專攻頂級和牛)、森森燒肉 (綜合體驗頂級)。閉著眼睛點最貴的就對了。
• 慶祝紀念日，質感服務都要好：森森燒肉、屋馬燒肉、燒肉中山。服務穩定，環境舒適，雞湯/粥品收尾完美。
• CP值優先，吃得飽又不想花大錢：烤狀猿 (品項爆炸多超划算)、羊角炭火燒肉 (燒肉+火鍋一次滿足)、野安燒肉 (海鮮選擇豐富)。學生、大胃王首選。
• 海鮮控的天堂：野安燒肉 (蝦、蠔、貝類多)、森森/屋馬/茶六的頂級海陸方案 (海鮮品質較好)。記得點爆海鮮區！
• 深夜餓了就想吃！：茶六燒肉堂、一頭牛日式燒肉‧清酒 (開到凌晨2點)。夜貓族的救贖。
• 喜歡炭火香，吃食材原味：燒肉中山 (備長炭專家)、羊角炭火燒肉 (炭火+火鍋)。炭香無可取代。
• 醬料控，喜歡變化口味：燒肉風間Kazama (水果醬、味噌醬、獨門醬)。沾醬讓燒肉不無聊。
• 聚餐人數多，要氣氛熱鬧：烤狀猿、野安燒肉、羊角炭火燒肉。空間大，不怕吵。
• 只想專心吃好肉，享受燒烤過程：燒肉中山、脂板前炭火燒肉 (板前體驗)。靜靜品味肉的藝術。

說真的，臺中的燒肉水準真的很棒，競爭激烈對消費者反而是好事！每一家都有自己的一群粉絲。最重要的是清楚自己今天聚餐的目的、預算、跟想吃什麼。選對了店，那頓 臺中吃到飽燒肉 絕對會成為美好的回憶（跟飽到動不了的肚子）！

臺中吃到飽燒肉 Q&A 快問快答

最後，整理幾個最多人問我的 臺中吃到飽燒肉 問題，簡短回答大家：

Q1：臺中吃到飽燒肉推薦哪家給第一次吃的人？

A：我會推薦「屋馬燒肉」或「茶六燒肉堂」。品質穩定、服務好、套餐選擇清楚、招牌雞湯/黃金粥體驗特別，不容易踩雷，是很好的入門選擇！

Q2：預算有限，但又想吃得不錯，有推薦的臺中吃到飽燒肉嗎？

A：「燒肉風間Kazama」的經典套餐 ($698起) 或「烤狀猿」($549起) 是相對平衡的選擇。風間肉質和醬料有水準；烤狀猿品項超多，絕對能吃飽飽。

Q3：臺中哪家吃到飽燒肉的海鮮最豐富新鮮？

A：單純論「種類多樣性」，「野安燒肉」的豪華海陸方案勝出（天使紅蝦、生蠔、幹貝等）。若追求海鮮「品質」，則建議選「森森燒肉」、「屋馬燒肉」或「茶六燒肉堂」的頂級海陸套餐，通常海鮮等級較好。